今月のイベントは「おやつパン作り」。いつものようにハーウィル大宮土呂と、ハーウィル大宮土呂別館の入居者の方が参加され開催しました。「パン」と言っても本格的なものではなく、ホットケーキミックスと豆腐を使った簡単レシピで、誰でも手軽に作れるパン作りを楽しんでいただきました！
シンプルな材料で作るので、初めての方でも安心して挑戦できます。

今回使用した豆腐は、ホットケーキミックスの甘さを抑えるだけでなく、たんぱく質も一緒に摂れる優れもの！　ヘルシーで美味しいパンを作ることができ、参加者されたみなさんからも「これなら安心して食べられるね」と大満足の様子でした。

具材はレーズン、チーズ、ウィンナーなどを用意し、それぞれお好きなものを選んでいただきました。甘い味わいが魅力のレーズンパンや、香ばしいチーズがとろけるパン、ジューシーなウィンナーを包んだパンなど、バリエーション豊かなパンが次々と出来上がり、みなさんそれぞれの、お好みの一品が完成しました！

出来上がったパンを囲み、香り豊かなコーヒーで乾杯した後はお待ちかねの試食タイム！それぞれが工夫を凝らしたパンを口に運び、「甘くなくて美味しい！」「ふわふわで大成功！」と嬉しい声が聞こえてきました。また「今までで一番楽しいイベント！」といった感想もいただき、予想以上に楽しんでいただけた様子にスタッフ一同も嬉しい限りです。

今年の7月に、クレープ作りのイベントを開催したのですが、それ以後おやつ作りを行なっていなかったので、今回企画してみました。やはりおやつ作りのイベントは大人気で、皆さんとても熱心に取り組んでくださいます。これからも、楽しくて美味しい企画を続けていきたいと思います！