生地からどら焼きを手作りしよう！あんこや好きなフルーツをのせて自分好みに作り、ティータイムを満喫するのが今月のイベントです。
ホットケーキミックスを使って、卵、はちみつ、牛乳、みりんをよく混ぜて、ふんわりと生地を焼くのがポイント！はじめにスタッフが手順を説明し、卵から順番に混ぜていきます。2つのグループに分かれて進めたのですが、混ぜ方で仕上がりの見た目が違う！ 念入りに混ぜたグループは空気をよく含んでふっくらと仕上がり、さっくりと混ぜたグループは薄めに焼き上がり、どら焼きらしさがアップ！！ 「焼き上がった生地を少し冷ましてから、トッピングしましょう」とお声がけして、フルーツやあんこをお配りしていたら……。フライングして生地を食べだす方が続出！みなさん大笑い。 あらためて好きなものを挟んで完成したどら焼きをいただきま～す。すると、みなさん途端に食べることに集中し、会話が一瞬フリーズ（笑）しっかり味わったあと「おいしい」「楽しい！」とみなさんの声も復活。イベントに参加して良かったと笑顔も全開でした。スイーツでお腹も心も満たされ、嬉しそうにお部屋に戻っていかれました。またおいしいものを作りましょう。