場所：ハーウィル南浦和 今回のイベントは、生地も餡子も全て手作りする、こだわりのどら焼きづくり。一緒に挑戦して、みなさんで味わう企画です。早速、ホットケーキミックスを使って生地作りからスタート。いかにふんわりとさせるかが最大のポイントです。ホットケーキミックスに、卵、ザラメ、牛乳、はちみつを順番に加え、かき混ぜていきます。スタッフの説明通り、みなさんしっかりとかき混ぜてくれました！ 次は、出来上がった生地をホットプレートでゆっくりと焼いていきます。すると、甘くて香ばしい香りが広がって、それだけで幸せな気分に！ 二つのグループにわけで順番に焼いていったので、先に焼きを終えたグループのみなさんはさっそく「いただきます♥」。それを横目で見ていた、後半グループの方は、追いつこうとまだ焼けていないのに慌てて生地をひっくり返そうとするパフォーマンス！みんな爆笑でした。ワイワイと楽しく作って完成したどら焼きは「本当においしい」「餡もしっとり」大好評。 どら焼きのあんこは、北海道産のつぶあんを使用。トッピングの生クリームとイチゴの甘すっぱさのコラボも味のクオリティをアップしてくれました。おいしいどら焼きに、おしゃべりにも勢いがつき、充実のティータイムとなりました。