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館内イベント
美味しくて、楽しいものと言えば!?
日時:2017年7月16日(日)11:30~
場所:ハーウィルかわせみの郷
今年もやってきました!夏の恒例イベント「流しそうめん」。“暑い夏を涼しく楽しもう”をテーマに、スタッフも入居者の方も毎年楽しみにしています。もう4回目になるんですね。
天ぷらは、ニンジン、トウモロコシ、かぼちゃ、オクラなど、夏野菜をふんだんに使ったものから、さつまいものごまあえや玉ねぎと採れたてのいんげんと桜エビのかき揚げなど、昨年よりグレードアップしたものを用意しました。薬味もショウガ、小葱、ミョウガ、大葉とぬかりなく揃えました。
今回で3回目、4回目の参加となる入居者の方も多く、流れてくるそうめんをつかむのはお手の物!中には「温泉卵」を持参してきた方もいらっしゃいました。やる気がすばらしい(笑)。そうめんを竹に入れるスタッフと、水を流すスタッフの息もピッタリ。「さすがに4年目だね」と自画自賛するほど技も熟練していました~。
思い起こせば4年前は、そうめんがうまく流れず途中で止まってしまったり、水が竹から溢れたりとドタバタしていました……。なつかしいです!
冷たい水にのって流れてくるそうめんと揚げたての天ぷらは最強の組み合わせ!天ぷらはたくさんおかわりしていただきました。
箸が止まりかけた頃を見計らって、今度は「ごまだれ」を用意。すると、「味が変わると、また食べられちゃう♥」と大好評でした。天ぷらは、ニンジン、トウモロコシ、かぼちゃ、オクラなど、夏野菜をふんだんに使ったものから、さつまいものごまあえや玉ねぎと採れたてのいんげんと桜エビのかき揚げなど、昨年よりグレードアップしたものを用意しました。薬味もショウガ、小葱、ミョウガ、大葉とぬかりなく揃えました。
今回で3回目、4回目の参加となる入居者の方も多く、流れてくるそうめんをつかむのはお手の物!中には「温泉卵」を持参してきた方もいらっしゃいました。やる気がすばらしい(笑)。そうめんを竹に入れるスタッフと、水を流すスタッフの息もピッタリ。「さすがに4年目だね」と自画自賛するほど技も熟練していました~。
思い起こせば4年前は、そうめんがうまく流れず途中で止まってしまったり、水が竹から溢れたりとドタバタしていました……。なつかしいです!
「夢中で食べていたから、おしゃべりするの忘れるわ~」「普段は電子レンジでチンするものばかり食べてるから、本当においしい」「おいしいだけじゃなくて、楽しい!」「みんなと一緒に食べるのがいいのよね」とみなさん笑顔!
お腹が満たされると「天ぷらと言えば、お盆よね」「私の地元ではお盆には天ぷらとお寿司も用意するのよ」と、おしゃべりする余裕も出てきて、ワイワイと盛り上がりました。
みなさんの「おいしい」という言葉とはじける笑顔が、私たちスタッフにとってはなによりの御馳走でした(^O^)。来年もレベルアップした流しそうめんをお楽しみに。